Propržena (proparena) heljda dobija se od pažljivo odabranog zrna heljde. Zrno prolazi višestepenu proceduru čišćenja i obavezno ispiranje pre proparivanja.
Sastojci: zrno heljde proprženo.
Upotreba: isperite heljdu kroz sito. Prelijte vodom u razmjeri 1:1,5 (jedna šolja heljde i jedna i po šolja vode). Kada voda proključa, smanjite vatru, poklopite i kuvajte na tihoj vatri još 15 minuta dok heljda ne upije svu vodu.
Ako želite da zrno bude još mekše, sklonite sa vatre i ostavite poklopljeno koliko sami procijenite da je potrebno.
Nutritivne vrijednosti u suvom stanju na 100 gr proizvoda: Energija 1536KJ/367kcal; Masti 3 g – od kojih zasićene masne kiseline 0.44 g; Ugljeni hidrati 71.3 g – od kojih šećeri < 1.0 g; Dijetetska vlakna 8.9 g; Proteini 12.5 g; So
Pakuje: Slavuj d.o.o, Beograd
Zemlja porijekla: Rusija.