U sebi sadrži puno korisnih stvari. Koristan je za zdravlje kao lek protiv dosta bolesti. Najbitniji, a ujedno i glavni sastojak karanfilića je eugenol. Eugenol ima najbitnije svojstvo, on se koristi kao protivupalno sredstvo. Pored njega u sebi ima i minerale: kalcijum, magnezijum, gvožđe, bakar, fosfor, mangan, selen. Bogat je i vitaminima, među kojima ima najviše vitamina C, B6, E, K, forlnom kiselinom, riboflavinom i niacinom.
Koristi se za:
- Lječenje nesanice i problema sa snom
- Regulisanje šećera u krvi
- Smanjuje mučninu i šanse za povraćanje
- Pomaže radu jetre
- Lječi upalu usne šupljine i grla
- Protiv upala i
- Smanjuje bol na određenim dijelovima tela
