Napitak kombuha je stari narodni lijek nastao prirodnim procesom vrenja koga u zaslađenom indijskom čaju izaziva gljiva kombuha. Smatra se da ovaj napitak vraća mladost: „pegla” bore, potamnjuje kosu, ali i povećava imunitet, odlaže „staračke” bolesti, pa čak i prevenira pojedine vrste raka.
Sastav napitka: Vitamini B1, B2, B3, B5, B6, B12, L-mlečna kiselina (potrebnu organizmu napadnutom od karcinoma), glukoronska kiselina (koju zdrava jetra proizvodi za prečišćavanje svih otrova u organizmu), antibiotske materije i ugljeni hidrati.
Upotrebe: odrasli do 1, 6 l napitka dnevno, a djeca 0, 6 l.
