Suncokretov puter – namaz od oljuštenog sjemena / jezgra suncokreta 100%, sa minimalnim dodatkom morske soli.
Ovaj lako svarljivi namaz posebno se odlikuje veoma visokim sadržajem omega-6 nezasićene esencijalne masne kiseline, minerala (kalcijuma, magnezijuma, fosfora), kao i vitamina B kompleksa. Osim toga, suncokretov namaz je najznačajniji izvor prirodnog vitamina E.
Nutricionisti preporučuju redovnu upotrebu suncokretovog putera u ishrani radi održavanja normalnog krvnog pritiska i čistih krvnih sudova.
Osim kao namaz, puter od sjemena suncokreta je idealan dodatak sosovima ili sastojak preliva za salate.
Izdvajanje ulja na površini namaza je uobičajena pojava. Namaz izmešati pre upotrebe.
