Suve kajsije su slatka grickalica i ukusan dodatak pahuljicama i kašama. Ove su kajsije sušene prirodno, bez dodatka sumpora, pa su tamnije boje od konvencionalnih. Profesionalni sportisti i svi drugi koji se bave fizičkim aktivnostima trebalo bi redovno da uzimaju suve kajsije. One sadrže ogromne količine kalijuma koji je važan za normalan rad mišića. Zanimljivo je da samo pet suvih kajsija zadovoljava petinu potreba za ovim mineralom i značajan dio potreba organizma za gvožđem. Preporuka je je da se kajsije uzmu neposredno pred početak sportskih aktivnosti, i to najbolje u kombinaciji sa pomorandžom i kivijem. Vitamin C, koje ovo voće sadrži, olakšava apsorpciju gvožđa, što je posebno važno za anemične osobe.
Sastojci: sušene kajsije.
