Ječam se odavno široko primenjuje u narodnoj medicini: umiruje upaljenu sluznicu unutrašnjih organa, pomaže kod hroničnog zatvora i upale gornjih disajnih puteva.
Sastav: Ječmeno brašno, pšenično brašno, pšenična krupica, voda.
Priprema: U 1l kipuće vode sa malo ulja sipati sadržaj kesice i ostaviti da vri 3 minuta. Skinuti sa vatre i poklopiti. Posle nekoliko minuta procediti i služiti toplo sa dodacima i prelivom po želji.
